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河蚌怎麼做

知識 更新时间:2024-07-29 09:18:24

  1、河蚌肉取出并清洗幹淨,還要用刀背敲打一下河蚌。

  2、接下來把河蚌肉放入鍋中,放入生姜片,燒至上大汽,關火焖15分鐘左右。

  3、把焖好的河蚌取出進行烹制,煮河蚌的湯也可以加點配菜和調味的東西,味道一樣很鮮美。

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