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喝魚腥草湯能吃牛肉嗎

知識 更新时间:2025-04-27 23:12:10

  可以服用,二者沒有沖突。

  魚腥草炖牛肉材料:魚腥草、牛肉、姜、鹽

  具體步驟如下:

  1、将魚腥草、牛肉、姜洗淨,牛肉、姜切片備用;

  2、鍋中加入水、魚腥草煮沸;

  3、撈出魚腥草,加入切片牛肉、姜;

  4、高壓鍋中小火加熱幾分鐘,待肉熟後,撈出即可。

  牛肉指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他部位如牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭。牛腸也可食用。

  魚腥草是中國藥典收錄的草藥,草藥來源為三白草科植物蕺菜的幹燥地上部分。夏季莖葉茂盛花穗多時采割,除去雜質,曬幹。魚腥草味辛,性寒涼,歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食,用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。現代藥理實驗表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。

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