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怎樣爆腌鹹雞蛋

知識 更新时间:2025-01-24 11:34:59

  1、将雞蛋外殼的雜物用冷水清洗幹淨,然後将雞蛋外部的水分晾幹;

  2、把晾幹的雞蛋放在白酒裡面泡30秒;

  3、把泡好的雞蛋放入鹽碗中,将雞蛋外殼滾上一層鹽;

  4、用保鮮膜把外殼中充滿鹽的雞蛋包好;

  5、包好的雞蛋裝到大号的保鮮袋裡,放到太陽下暴曬一個下午,然後放到陰涼處30天。

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