做面條炒鍋的方法:
一、食材;
面條、植物油、醬油、胡椒粉、雞精、蔥花、肉絲青菜;
二、做法;
1、 面條煮熟後過涼水,瀝幹,加少許植物油拌勻;
2、 平底鍋燒熱,加少許植物油拌勻,用筷子拌炒,加醬油、胡椒粉、雞精;
3、 面條比較幹的時候,加入小青菜和炒過的肉絲,繼續拌炒,青菜炒熟後撒上蔥花。
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