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倒炝鍋面湯怎麼做

知識 更新时间:2025-01-31 22:55:12

  食材:面條、雞蛋、芝麻油、鹽、雞精、蔥、西紅柿。

  做法:

  1、 煮鍋加水燒開 ;

  2、 面條入鍋煮;

  3、 再開鍋,磕入雞蛋繼續煮 ;

  4、 利用這個時間将西紅柿洗幹淨,切成條.蔥洗幹淨切小段 ;

  5、 面條、雞蛋煮熟,加鹽攪拌 ;

  6、 加雞精攪拌關火 ;

  7、将蔥入鍋;

  8、淋入芝麻油攪拌均勻,面湯呈入碗中,添加西紅柿即可食用。

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