含糖量低的食物有櫻桃、蘋果、糙米、燕麥、菠菜、苦瓜、豆腐等等。糖類是自然界中廣泛分布的一類重要的有機化合物,日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬糖類。糖類在生命活動過程中起着重要的作用,是一切生命體維持生命活動所需能量的主要來源。
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