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青椒雪菜炒雞蛋最正宗的做法

知識 更新时间:2024-12-03 03:07:16

  材料:即食雪菜半包、青椒5個、雞蛋3個、油适量、蒜适量;

  做法:1、青椒洗淨去蒂去籽,切小丁;

  2、雞蛋打散成雞蛋液;

  3、熱油鍋,下雞蛋,順時針方向劃散至熟;

  4、然後盛起備用;

  5、鍋裡繼續放油,放入蒜和青椒粒;

  6、出味後倒入雪菜半包炒勻;

  7、倒入炒好的雞蛋翻炒均勻即可。

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