鵝蛋中的維生素也很豐富,蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多,這些維生素也是人體所必須的維生素。适用人群是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品;不适合内髒損傷患者食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!