可以,黃瓜和白蘿蔔可以做涼拌菜。
青瓜中國各地均有栽培,夏末和秋季采取。洗淨鮮用。味甘,性涼,能清熱止渴,利水消腫,清火解毒。
白蘿蔔其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣,消食,除疾潤肺解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿,肺熱,便秘吐血,氣脹,食滞,消化不良,痰多,大小便不通暢等,白蘿蔔很适合用水煮熟後,喝蘿蔔水,放點白糖,可以當做飲料飲用,對消化和養胃有很好的作用。
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