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鲫魚豆腐湯加不加牛奶

知識 更新时间:2025-01-18 06:58:15

根據自己喜好而定。鲫魚湯中加入牛奶後會有一股獨特的奶香味,而且湯色會更加濃白,若不介意這種奶味,加入牛奶同煮也可以,但要在出鍋前加入,然後再稍稍加熱即可,不宜過早将牛奶倒入,否則會破壞牛奶中的營養成分,使其營養價值降低。

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