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雲南甜肉的做法

知識 更新时间:2024-07-05 17:41:43

  食材:主料:五花肉1000克、雞蛋10個。輔料:糖約400克。

  做法步驟:

  1、将五花肉切成塊狀。

  2、把腩肉切塊泡上白糖。腌2個小時左右。

  3、雞蛋煮熟。

  4、豬肉加點水焖,不要煮太爛,大火煮開後,轉小火,約15至20分鐘。

  5、雞蛋剝殼後,放在肉裡,當甜品食用。

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