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放了二三年的菜籽油會不會壞

知識 更新时间:2024-10-08 00:26:04

  菜籽油放置于25攝氏度以下幹燥、陰涼處,保質期為18個月,菜油放久了以後是會發生變質的,它變質的最明顯表現就是出現刺鼻的異味,這時菜油中會出現大量的緻癌成分,如果接着食用,就會讓癌症高發,有時也會出現頭暈和無力等多種不良症狀。

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