做法如下:
原料:棉花糖50克,黃油30克,杏仁約50粒,葡萄幹、水、食用油各适量。
步驟:
1、将棉花糖、黃油放入一個耐熱小碗裡;
2、把小碗放入平底鍋中,鍋中放入适量水,中火加熱,逐漸融化黃油;
3、待棉花糖呈現融化狀态時,将大杏仁和葡萄幹放入碗中,用筷子慢慢攪拌,使大杏仁、葡萄幹和棉花糖充分混合;
4、取一個盤子,抹少許食用油,用勺子把大杏仁、棉花糖舀在盤子上,将盤子放入冰箱冷藏降溫,待糖塊略微發硬即可食用。
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