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正宗的臘汁肉夾馍做法

知識 更新时间:2025-04-04 07:04:43

  做法:

  1、面粉加水和酵母和面醒發40分;

  2、把肉煎出油和輔料一起加水炖40分鐘,起鍋,撒蔥花備用;

  3、把面捏成小劑子,擀開,卷起,菜刀拍扁;

  4、平底鍋大火加熱後改小火烙;

  5、蔥花拌勻;

  6、用小刀切開,夾進肉即可食用。

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