豆角燒土豆的做法是:
1、将土豆削皮後切塊兒備用。為了防止土豆氧化,可以将切好的土豆塊浸在冷水中。
2、将豆角洗淨後掰成段兒備用。
3、鍋中熱油,将蔥蒜和幹辣椒放入鍋中爆香。
4、将土豆倒入鍋中翻炒。
5、将豆角倒入鍋中繼續翻炒。
6、在鍋中倒入适量醬油、耗油繼續翻炒均勻。
7、在鍋中倒入适量熱水,煮至豆角熟透後,開大火收幹水分後在鍋中撒上适量鹹鹽翻炒均勻。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!