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法國紅酒等級怎麼劃分呢

知識 更新时间:2025-02-01 22:15:03

  法國葡萄酒分為4個級别:

  1、日常餐酒,即VDT。

  2、地區餐酒,即VDP。

  3、優良地區酒,即VDQS。

  4、法定産區酒,即AOC。AOC等級,是法國葡萄酒的最高級别。

  法國葡萄酒質量評定等級的依據是:葡萄生産地、釀酒使用葡萄的品種、酒精濃度、單位産量、葡萄汁糖份、葡萄的種植方法、酒的發酵方法、酒的儲藏規定、裝瓶時間的規定、釀酒使用葡萄收獲年份的規定。

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