花生中的成分主要有維生素K、維生素E、維生素C,以及一些微量元素硒與一定量的鋅和另一種生物活性物質白藜芒醇等物質。而牛奶中的物質成分主要是酪蛋白。因為純牛奶中的主要成分不會與花生中的成分反應,所以喝完純牛奶後再吃花生不會怎麼樣,不會造成人體健康危害。
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