茄子是子葉植物,茄目茄科,屬于一年生草本植物。
茄子的形态:
1、茄直立分枝草本至亞灌木,高可達一米,小枝,葉柄及花梗均被六到十分枝,平貼或具短柄的星狀絨毛,小枝多為紫色,漸老則毛被逐漸脫落。
2、葉大,卵形至長圓狀卵形,葉柄長約二到四點五厘米。能孕花單生,花柄長約一到一點八厘米,毛被較密。
3、果的形狀大小變異極大。果的形狀有長或圓,顔色有白、紅、紫等。果可供蔬食。根、莖、葉入藥,為收斂劑,有利尿之效,葉也可作麻醉劑。
4、種子為消腫藥,
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