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用阿迪鍋怎麼做大鵝炖酸菜

知識 更新时间:2024-11-28 23:40:30

  用阿迪鍋做大鵝炖酸菜的做法如下所示:

  大鵝炖酸菜

  主料:大鵝肉300克。

  輔料:油、鹽、海鮮、醬油、花椒、蔥、姜、胡椒粉、白糖和酸菜等适量。

  做法步驟:

  1、先将大鵝肉切成塊過水,放入鍋中炒香;

  2、酸菜洗淨切絲,用冷水沖洗二次,然後去除水分備用;

  3、在阿迪鍋裡加入适量的水燒開,再加入鵝塊、酸菜、花椒、蔥段和姜塊等輔料,炖十五分鐘;

  4、最後加入鹽、白糖、胡椒粉和醬油進行調味後出鍋。

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