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燒烤攤的手撕鱿魚怎麼烤

知識 更新时间:2025-02-12 03:07:11

  手撕鱿魚材料:鱿魚幹、油、醬油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油 。

  制作步驟:

  先将鱿魚幹放在熱水裡泡五到八分鐘,洗幹淨,濾幹水;将鱿魚撕成絲,放入油、醬油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油,充分抓勻;把拌好的鱿魚絲放到微波爐裡烤一分鐘後,翻一下,再烤一分鐘,多次翻動,烤制即可。

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