牛奶保質期還有10天可以喝,食品的保質期是食品的最佳食用期。這個時間一般是經過實驗測定的,超過此期限,産品質量或者品質就可能發生變化,比如,營養價值下降、微生物超标、産品已經氧化等問題,說明食品不再适于銷售。市場上販賣的牛奶在保質期的制定上為廣大的消費者留有退路,如果你買到了一瓶保質期為7天的牛奶,那麼它實際的保質期可能是10天,牛奶不可能真的一到保質期期限的那一天就突然壞掉。
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