主料:鳳梨;
輔料:冰糖、蜂蜜;
制作步驟:
1、将鳳梨去皮,切成小塊,撒上少許鹽浸泡十分鐘裝碗備用;
2、将冰糖搗碎,蜂蜜倒出備用;
3、在鍋内加入大半鍋水,然後将切好鳳梨導入鍋中煮至沸騰;
4、待水沸騰之後加入冰糖,然後再煮十分鐘;
5、加入蜂蜜煮五分鐘即可。
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