奶凍的做法大全-tft每日頭條

奶凍的做法大全

生活更新时间:2024-06-21 13:39:19

奶凍的做法大全?牛奶凍材料：牛奶，1包棉花糖（袋裝，各大超市均有銷售），水果（種類不限，看個人喜愛）做法：将牛奶倒入鍋内加熱再将棉花糖倒入鍋内攪拌融化待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用将水果切成丁狀後，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷凍3個小時（最好放在冷藏室内冷凍而不要放在冷凍室内冷凍）3個小時後，從冰箱取出後冰淇淋奶酪就做好啦，接下來我們就來聊聊關于奶凍的做法大全?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

奶凍的做法大全

牛奶凍

材料：牛奶，1包棉花糖（袋裝，各大超市均有銷售），水果（種類不限，看個人喜愛）。做法：将牛奶倒入鍋内加熱。再将棉花糖倒入鍋内攪拌融化。待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用。将水果切成丁狀後，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷凍3個小時（最好放在冷藏室内冷凍而不要放在冷凍室内冷凍）。3個小時後，從冰箱取出後冰淇淋奶酪就做好啦！

蔓越莓奶凍

主料：蔓越莓幹100g、淡奶油400g、糖90g、魚膠片。做法：魚膠片浸泡在冰水裡軟化備用。将淡奶油和糖燒開。将蔓越莓加入燒開得淡奶油中焖10分鐘。将軟化好得魚膠片加入淡奶油中，淡奶油需是熱的。将拌好得東西倒入容器中，放入冷藏冰箱凝結住即可。

木瓜牛奶凍

主料:黃木瓜(1個)、牛奶(400ml)、吉利丁片(3片)、白砂糖(适量)。做法：先将木瓜洗淨、切開頂部。用勺子挖去裡面的籽，備用。準備3片吉利丁片，加适量冷水浸泡一下，至變軟即可。牛奶倒入鍋裡、小火加熱（不要煮沸了）。加入适量的白糖，攪拌熔化。再加入泡軟的吉利丁片、攪拌熔化。煮好牛奶後熄火，倒入木瓜裡面（牛奶一點都不剩，因為我事先用量杯量過需要多少牛奶的）。再把剛切掉的木瓜頂蓋上，用牙簽固定好，放入冰箱冷藏一晩上即可。

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