水分是動物不可缺少的營養物質。動物缺水比缺食物反應 更為敏感。更易引起死亡。水是機體中多種物質的溶劑。大多 數營養物質必須溶于水後才能被機體吸收和利用。同時動物生 命活動過程中所産生的代謝廢物,也隻溶于水并通過水溶液的 形式排出體外。水可直接參與機體中各種生物化學反應,可調 節體溫。水存在于各種組織細胞中,使細胞保持一定形狀、硬度 和彈性。水能潤滑組織,減緩各髒器間的摩擦和沖擊等。人工 養貂必須保證供給充足、潔淨的飲水。
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