深圳最好賣的小吃如下:
1、無皮鴨粥。采用北京填鴨為原料,經過削皮後,用獨創秘制的配料腌制。其粥用煤火溫煲三個小時左右,然後放入已腌制好的無皮鴨。煲好的無皮鴨粥清香四溢,沁人心脾、溫潤可口,很受人們的歡迎;
2、面疙瘩,酒家稱為格格面。用上好的精面,然後用手工不斷地攪和,加水,既不能太稀,也不能太稠。然後用上好的骨頭湯,加上西紅柿、榨菜等煮熟;
3、黃金片。材料有饅頭、雞蛋,雞蛋隻取蛋黃,從而使做出來的黃金片酥軟,人們很喜歡吃;
4、籠仔飯。最大特點是香濃的飯裡浸着濃濃的荷葉香,這是由于荷葉緊緊包裹着飯長時間蒸的原因。這個小吃十分受人們的喜歡。
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