1、出自動漫《蠟筆小新》,小新最不愛吃的蔬菜就是青椒,而且他也是從小就喜歡好看的小姐姐,所以遇見心動的女生就會問她們這個問題,試探她們跟自己是不是擁有共同喜好。
2、青椒營養價值 :
(1)青椒的水分含量高(74%-94%),熱量低,但随着它的成熟水分含量會降低,熱量會增高。維生素A和維生素C随其成熟度而增加。一般來說維生素C的含量是番茄的3.5倍,與草莓和檸檬的含量差不多,在蔬菜中居首。
(2)青椒中含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等抗氧化物質,能夠幫助清除體内的有害自由基。
(3)常吃青椒能起到預防膽結石的作用,青椒中含有豐富的維生素,尤其是維生素C,能夠使體内多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,從而預防膽結石。
(4)青椒是對于防治壞血病有一定的作用,對牙龈出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。而且還能預防微血管的脆弱出血、牙龈出血、眼睛視網膜出血、腦血管出血。
(5)青椒富維生素B、維生素C和胡蘿蔔素,具有促進消化,加快脂肪代謝等功效。
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