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糖果可以做什麼甜品

知識 更新时间:2025-01-28 12:14:36

  糖果可以做的甜品有:

  1、花生牛軋糖,泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分軟硬兩種。軟的是以蛋白制成的白色牛軋糖,硬的為咖啡色,以焦糖制成,口感堅硬帶脆。

  2、奶油冰淇淩,是一種用水果和糖果加上牛奶的冰食品配制而成的冷甜品。

  3、糖果曲奇,是用水來使底餅變得盡可能薄并能允許泡泡出現的餅幹。在之後會加入大量的牛油和蛋,然後将其烘幹,使泡泡飽和而讓蛋中曲奇餅的少量水份逃離。加上水果糖減少曲奇的油膩,成為一道令人喜歡的甜品。

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