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可樂雞翅怎麼收汁

知識 更新时间:2024-12-26 08:37:43

  材料:

  雞中翅、可樂、植物油、醬油、姜、蔥、芝麻;

  做法:

  1、 雞翅洗淨,正反面分别斜刀切幾下,更好入味;

  2、 鍋中加水,放入蔥和姜,倒入雞翅,開火煮至雞翅無血水,撈出瀝水;

  3、 炒鍋加熱,倒入植物油;

  4、 油熱後倒入雞翅,煎至兩面變黃;

  5.倒入醬油和可樂,以沒過雞翅為宜;

  6、 大火燒開後轉小火慢慢收汁。關火,裝盤,撒上芝麻。

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