大家好，我是大家的茶道好友東岡子，前幾天在接觸一位茶道小白的時候，那個小新人問了一個出乎我意料的事，他問“有沒是嗎方法可以一下就知道這個茶葉是否嫩芽，是什麼季節的以及是否是發酵型茶葉”，講真，專注茶行業30多年來，我還是第一次聽到這個問題。 對于完全的茶界小白來說，快速了解一款茶的特點是有些困難，且茶的種類繁多，就連不少茶學專業的人也未必能全部了解，但通過簡單的名字知道茶葉的基本功效，通過茶葉品種來辨别其的特點，這還是可以做到的。
下面，東岡子想與大家探讨一個最基本的茶界知識，就是茶名字的由來，熟悉了解茶取名的特點，通過名字來簡單了解他們的特點，相比這是最簡單快速了解茶的方法之一：
茶葉命名是一個商品符号，茶葉名字主要是對這種品類茶葉的認識、區别、分類和特點的概括，一般來說，其命名主要以茶葉形狀、色香味、茶樹品種、産地、采摘時期、制茶技術以及銷路等特點來命名的，也有一些以創制人命名的。
下面東岡子為大家一一講解一下：以形狀命名:
珍眉、瓜片、紫筍、雀舌、松針、毛峰、毛尖、銀峰、銀針、牡丹等。聽它們的名字就可以知道，茶葉的一些特定特點，比如毛尖，是細長的一隻中茶葉，銀針更是體現了顔色和形狀，而白毫銀針則是一種通體顯白的白茶。
以色香味命名：
黃芽、敬亭綠雪、白牡等。其中，白毫銀針形容幹茶色澤，平陽黃湯形容湯色、雲南 裡香、安徽舒城蘭花和(佛手)香橼指香氣、(泉州)綠豆綠、(江華)苦茶、(安溪)桃仁指滋味。
以采摘時期和季節命名：
如探春、次春、明春、雨前、春蕊、春尖、秋香、冬片、春茶、夏茶、秋茶等，如秋茶就是在秋天采摘的茶葉。
以制茶技術命名：
如炒青、烘青、蒸青、工夫紅茶、紅碎茶、白茶、窨花茶等。這類茶取自制作過程中的一道工藝，如烘青，就是指采用烘幹技術煉制的茶葉。
以茶樹品種不同命名：
如肉桂、水仙、鐵觀音、梅占、金萱等。
以産地不同命名：
一般稱為地名茶，如顧渚紫筍、西湖龍井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、南京雨花茶、安化松針、信陽毛尖、六安瓜片、桐城小花、黃山毛峰、祁門紅茶、蒙頂甘露、霍山黃芽、都勻毛尖、屯綠等。是在茶葉名字的前方加上代表地方特色的地域名詞。
以上就是東岡子為大家整理的關于茶葉取名的一些介紹，希望能有助于大家對茶的進一步認識。
有更多關于茶葉以及茶知識相關的問題的朋友，歡迎在下方留言
東岡子茶葉：做人人喝得起的茶，良心好茶，家家戶戶有!!!
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