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冰糖化了怎麼辦

知識 更新时间:2024-07-22 07:21:35

儲存方法要得當,冰糖出水的主要機理是冰糖裡邊所含的水在溫度有較大變化時滲出,所以冰糖應放在陰涼幹燥通風處存儲。出水冰糖的處理,如果剛開始出水,立即把冰糖放到太陽下暴曬處理,如果出水時間較長,冰糖表面已形成糖水,這時直接暴曬無法處理,可以用清水快速漂洗,撈出後放入有下邊有孔的框内在太陽下晾曬。

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