第一:強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克,脂肪1.8克,碳水化合物1.5克,磷4.5克,鐵2.5克,鈣2.5克以及維生素,核黃素等,對增強體質大有好處。每天堅持喝能夠對健康做出一定的貢獻。
第二:豆漿還能夠防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。甜豆漿也是可以阻止糖分吸收的。
第三:最令人吃驚的是它還能夠防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀,鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和複發的主要根源之一,如果體内能适當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
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