1、魚豆腐解凍。
2、紅蘿蔔1根切片, 佛手瓜1個切片,魚豆腐也切片。
3、熱鍋下油爆香蒜米。
4、先下紅蘿蔔炒出紅油。
5、再下佛手瓜翻炒。
6、加入鹽和糖。炒均。
7、下魚豆腐炒幾下。
8、最後下雞粉炒均就可以了。
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