1、選地。選地要求:紅壤或紅黃壤土地,土層深厚(80厘米以上),土質疏松、肥沃、濕潤,排水良好,地下水位在1米以下,pH值5~6.5;海拔高度以100~500米的丘陵、山崗、平原地區為宜;坡地選擇陽光充足的陽坡和半陽坡,林地坡向以南向、東向或東南向且開闊、無寒風的地方為好;坡度以25度以下的中、下坡為宜;盡量避免選用高山、長陡坡、陰坡及積水的低窪地。
2、整地:(1)旱地。做壟打穴,壟寬1米、高15厘米,打穴規格60厘米×60厘米×60厘米。
(2)坡度小于10度的山地。全墾撩壕或打穴,墾深15~20厘米,3米行距水平環山撩壕,壕溝深60~70厘米,寬60厘米;或環山定點打穴,穴規格為60厘米×60厘米×60厘米。
(3)坡度大于10度的山地。沿等高線水平開帶,外高内低,帶寬2米,帶間距3米,帶上按株距2米定點打穴,規格為40厘米×40厘米×50厘米。
3、施基肥與回填在壕、穴内施放農家肥,或每穴施菜枯餅肥0.5~1千克,或每穴施三元複合肥0.25~0.5千克,肥土要混合均勻,然後回填表土,複土高出地表10~15厘米,并将穴填滿堆成饅頭形。
4、選用苗木與栽植:(1)選用苗木。選用1年生或兩年生優質嫁接苗,1年生苗要求高12厘米以上,2年生苗要求高30厘米以上。宜在雨後起苗或在起苗前一二天灌水後起苗。起苗用齒耙,盡可能保全須根。應随起随栽,盡量做到當天起苗當天栽完。
(2)栽植。苗木處理:栽植前用磷肥黃泥漿蘸苗根,2年生苗應打去80%的老葉,以減少水分蒸發。栽植密度:株行距2.2米×3米,每畝栽植100株左右。栽植時間:以在1月下旬至3月上旬栽植為宜,選擇雨後陰天栽植,天旱土幹時不栽。若栽後在2~3天内下雨更佳。栽植要求:做到栽正、舒根、踏實(一定要踩緊)。提倡深栽、早栽,以增強幼苗的抗旱抗寒能力。灌水要求:栽後澆1次定根水,在苗基部覆蓋稻草或芒萁,以防凍保濕,提高苗木成活率。
5、撫育管理:(1)撫育。一般連續撫育3年,每年兩次,第一次在5~6月黃梅季節之後進行,第二次在8~9月進行,主要是除草松土,培蔸擴穴。特别提倡以耕代撫,在新造林地間作農作物,以套種花生、豆類、油菜等為佳,間作作物距離油茶植株65厘米左右。
(2)定幹整形。新造油茶林應在幼樹距地面0.5~0.8米處短截主幹,待其萌發新枝後從中選留不同方位、上下間距10~15厘米的健壯枝條4~5個作為骨幹枝。主枝、副枝間距宜保持60~70厘米寬。主枝基部或主幹上所萌發的無用枝、過密枝,要及時剪去。
(3)施肥。幼樹期以營養生長為主,施肥則主要以氮肥為主,配合磷鉀肥,主攻春、夏、秋3次梢。随樹齡大小施肥量從少到多,逐年提高。定植當年可以不施肥,也可在6~7月樹苗恢複生長後适當澆些稀薄的人糞尿或株施25~50克的尿素或專用肥。從第二年起,3月份新梢萌動前半月左右施入速效氮肥,每株50~100克;11月上旬則以土雜肥或糞肥作為越冬肥,每株5~10千克。随着樹體的增長,每年的施肥量應逐年遞增。施肥方法:①撒施:将肥料均勻地撒在樹冠以内的林地上,再結合中耕把肥料翻入土中;②環狀溝施:在樹冠外沿挖寬20~30厘米,深25~30厘米的環狀施肥溝,把肥料均勻撒在溝内,并用土蓋好填平。
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