敲豬技術方法如下:豬平躺,術部利用肥皂進行常規消毒。術部選擇在睾丸位置沿中線向後切開皮膚,切口大小視睾丸大小而定,用手指抵壓睾丸使之靠近切口,此時雙手用力将睾丸連同總鞘膜從切口處擠出創口外,然後切除睾丸。以同樣方法切除另一側睾丸及總鞘膜。清洗創口塗上青黴素粉後縫合。敲豬,即人類為了生産需要(增加豬的體重、便于管理養殖、防止豬暴躁等)而對公豬進行閹割行為,對菜豬進行手術閹割是我國的傳統做法,但應根據情況的不同采取相應的閹割方法才可取得理想的效果。
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