首先雞蛋也是有保質期的,營養專家介紹,通常雞蛋能放一個月左右,在冬季室内常溫下為15天,在夏季室内常溫下為10天,另外,需要注意的是,發黴的雞蛋是不能吃的,因為雞蛋放在潮濕的袋子裡受潮了,這樣會把蛋殼表面的保護膜洗掉,使細菌侵入蛋内面發黴變質,緻使蛋殼上有黑斑點并發黴,所以雞蛋在塑料袋裡發黴了應該扔掉,不要食用。
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