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如何做出奶白色的豬蹄湯

知識 更新时间:2024-08-12 09:14:09

  做法如下:

  1、将豬蹄洗淨切好,泡好黃豆;

  2、将豬蹄焯熱水,同時把砂鍋加水煮開;

  3、将焯過熱水的豬蹄放到砂鍋的開水中,把枸杞、黃芪、當歸、黃豆、姜片以及大棗同豬蹄一起加入砂鍋;

  4、大火煮開後再轉小火慢炖40到50分鐘,加入鹽和雞精再煮5分鐘 盛出即可。

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