1、雞胸肉切很薄的薄片,越薄越好,然後和好調料;
2、用簽子穿上放一個盤子裡放平,用那種有個把的下面是一塊鐵片的工具使勁把面包糠壓上去,壓得越緊越好;
3、做少量的自己吃的話用菜刀背壓也可以,一定兩面的面包糠要壓很緊炸。
4。雞排串一盒略解凍
5、内放入适量的油
6、油燒熱後雞排串(我這個沒解凍,放鍋裡熱了後才取開的)
7、兩面煎制金黃即可出鍋
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!