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螃蟹能不能與雞蛋同吃

知識 更新时间:2025-01-02 08:55:43

  雞蛋螃蟹的做法:

  1、把螃蟹用熱水燙死;

  2、螃蟹掰開,去除内髒清洗幹淨;

  3、清洗幹淨内髒後的螃蟹;

  4、将螃蟹殼和碎腳分開;

  5、将蟹身正反兩面粘取蛋液,放入熱油鍋中;

  6、一個一個一次放入;

  7、直至放完蟹身為止;

  8、把剩下的蛋液再澆一半;

  9、放入螃蟹腳,繼續澆蛋液,現在可以澆完;

  10、把螃蟹翻過身來;

  11、一個個依次翻身;

  12、把兩面都煎黃

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