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黴豆腐入壇多久才能吃

知識 更新时间:2024-12-04 14:53:33

  大概7天黴豆腐入壇能吃,黴豆腐的做法如下:

  一、準備:将适量辣椒末,适量食鹽,适量白酒作為調料。

  二、做法步驟:

  1、先把豆腐放一段時間大概一個星期左右,使其發酵好;

  2、所有調料準備好,将發酵好的豆腐放入一盆内;

  3、将調料放入碗内攪拌均勻;

  4、将高度白酒倒入裝着豆腐的盆内,将所有的豆腐淋上一遍高度白酒;

  5、将沾過白酒的豆腐均勻的沾上調料;

  6、放入瓦壇子中即可。

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