蔓越莓并不是生長在水裡的,它是陸生植物,之所以會被人們誤認為是水生植物,是因為它在采收的時候會利用水收的方式,注水之後用特殊的機器将果實分離,讓果實漂浮在水面上,便于收獲。蔓越莓在我國比較少見,它更适合生長在北美的酸性土壤中,吃起來口感酸酸甜甜,且外觀看起來也較為漂亮。而在生活中,蔓越莓也經常出現,在制作甜品、餅幹的時候會用到。
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