苦瓜種植時間一般是3月份。有的先在溫室或大棚育苗,再移植,可提前在2月份播種。
作為反季節種植,必須考慮苦瓜生長所需的溫度,尤其要有利于苦瓜的開花結果。因此,不論是直播或營養缽育苗,都應掌握在12月上旬末和中旬初播種為宜。
苦瓜喜溫,較耐熱,不耐寒。種子發芽适于30到35℃,溫度在20℃以下時,發芽緩慢,13℃以下發芽困難。在25℃左右,約15天便可育成具有4到5片真葉的幼苗,如在15℃左右則需要20到30天。在10到15℃時苦瓜植株生長緩慢,低于10℃則生長不良,當溫度在5℃以下時,植株顯著受害。
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