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海螺獅怎麼吃不斷

知識 更新时间:2025-01-16 03:55:30

  1、牙簽插入海螺獅轉圈将肉取出就可以不斷。

  2、下面是海螺蛳的兩種煮法:

  3、海螺獅洗幹淨水煮裝盤,生姜末加入醋調制蘸料。牙簽插入海螺獅轉圈将肉取出,去除不能吃的部分就可以蘸料吃了。

  4、海螺蛳在清水中靜置1小時以上吐泥沙後洗淨備用。辣椒洗淨切片,姜切絲,蔥切馬蹄片、九層塔洗淨。鍋置火上少許油燒熱,下入辣椒、蒜蓉醬、蔥姜炒香。倒入螺蛳,烹入料酒快速翻炒均勻,調入1勺蚝油、1/2勺砂糖,翻炒均勻。倒入少許啤酒,轉至中火。焖燒5分鐘至湯汁收幹。撒入九層塔、姜絲,快炒至勻即可。

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