古早雞蛋糕配方:
1、首先把雞蛋放入碗裡,再加入适量的水。
2、找一個可以完全蓋住碗的盤子,蓋上。
3、把蓋好盤子的碗放入蒸鍋内。
4、蒸熟出鍋即可。
雞蛋糕,是一種以雞蛋為主要原料制作而成的菜肴。雞蛋色澤分明、口感甜香軟滑,制作方法簡單,老少鹹宜,深受老百姓的喜愛和追捧。
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