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煎雞蛋怎麼放鹽

知識 更新时间:2024-07-17 05:12:27

  煎雞蛋需要在出鍋前放适量鹽。

  煎雞蛋需要的材料:雞蛋60克,油适量,鹽2克。

  煎雞蛋的做法:

  1、将雞蛋打入碗中,用打蛋器将雞蛋打好;

  2、在鍋中放入适量油,開火加熱,加熱到六成油溫;

  3、将打好的雞蛋倒入鍋中,蓋好鍋蓋,等待一分鐘至雞蛋半熟,打開鍋蓋開始翻炒;

  4、在翻炒好的雞蛋中放入2克鹽,反複翻炒一分鐘;

  5、将做好的雞蛋放入盤中,煎雞蛋做好。

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