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糖炒山楂的詳細做法

知識 更新时间:2025-01-31 07:10:43

  主料:山楂500克;

  調料:白砂糖150克,白醋幾滴,水75克。

  步驟:

  1、将白砂糖、水、白醋放入鍋中,開大火,用鍋鏟不斷攪拌;

  2、等鍋中水分蒸發差不多,有大量白沫冒出時,關火,将山楂放入;

  3、小心翻炒,讓糖盡量均勻裹在山楂上,成型即可出鍋。

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