1、裝在塑料袋裡面封好口,然後放在幹燥通風的地方就可以了。
2、放冰箱是能更好的保持營養與口感,如果約九成幹的新貨,鹹的,請包好放在冰箱的保鮮室,就是不會結冰的那裡面,如果是淡的就放在會結冰的裡面,這樣保存很長一段時間都顔色不會變。
3、最好的方法就是少買一點,最好買了就吃完,避免浪費,這是我們大家要注意的了,想要防止墨魚幹發黴,那麼對于保存就是需要去注意的了,如果我們不能保存好,那麼就容易讓我們身體出現問題了,大家要小心才行。
以上就是關于幹墨魚怎麼保存的方法介紹了。清洗墨魚時,一定要将墨魚表面的一層薄膜剝下來,再去骨和内髒并洗幹淨,這樣燒出的墨魚味道很純正不會有腥味。
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