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胡瓜怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-09-09 17:22:37

  1、胡瓜削皮。

  2、一分為二。

  3、再切片,待用。

  4、郫縣豆瓣醬。

  5、備好蔥蒜。

  6、把蒜瓣兒用刀壓扁,蔥切碎。

  7、上油鍋,下郫縣豆瓣醬。

  8、下蔥和蒜,煸出香味。

  9、下胡瓜。

  10、放入料酒。

  11、放入雞精翻炒出鍋。

  12、裝盤。

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