tft每日頭條

 > 知識

 > 牛肉焯水後用冷水煮嗎

牛肉焯水後用冷水煮嗎

知識 更新时间:2024-09-27 18:15:15

  牛肉焯水後用冷水煮,因為這樣可以随着水的溫度升高,能将牛肉中沒有泡出來的血水,全部給逼出來,而且還能保住牛肉的鮮嫩度,如果用熱水的話,烹制出來的腥味太大。牛肉具有很高的營養價值,經常吃牛肉具有強壯身體之功效,享有“肉中驕子”的之稱,高蛋白、低脂肪,常吃能增加免疫力、補鐵補血、抗衰老等功效,要想牛肉快速炖的軟爛,可以加入點山楂粉、茶葉或者啤酒。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved