1、材料:面團,油,豆芽菜
2、把面團搓長,切成比餃子的劑子略大點的份量。
3、一個劑子上抹上點油,有油的一面放在另一個劑子上,按扁擀成比餃子皮稍大點的面餅。
4、平底鍋,小火,把面餅放入,蓋上鍋蓋,起泡了就翻面,等面餅兩面都烙上漂亮的黃色斑點;就盛出來,把兩張皮揭開用幹淨的紙巾蓋好以免風幹。
5、配上自己喜歡的菜,把美味和營養卷起來,開吃!
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