主料:南瓜、糯米粉。
輔料:蜂蜜。
做法:
1、 南瓜去皮切塊,隔水蒸15分鐘。
2、 趁熱加入少許白糖,搗成泥。(糖量根據自己的口味添加)
3、 準備糯米粉。
4、 将南瓜泥一點一點的倒入糯米粉中,揉成團。
5、 再将面團分成幾個小份,搓圓。
6、 壓扁,用牙簽壓出紋路。
7、 鍋中油燒至7成熱,放入南瓜餅。炸至兩面金黃即可。
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